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马打滚的做法，湖南地方名小吃 -金沙集团3354.c.cav

作者：yiluokuang.com 时间：2024-08-17

描述：糯米粉加20克糖混合，慢慢加入清水调成粉浆。

材料：糯米粉200克、清水适量、糖40克、黄豆粉适量

做法：

1、糯米粉加20克糖混合，慢慢加入清水调成粉浆

2、盘中抹一层薄油，倒入调好的粉浆

3、上锅蒸15分钟

4、将黄豆粉倒入锅中，用小火炒熟，加入20克糖拌匀备用

5、蒸熟的糯米团稍放凉后，戴上一次性手套，揪成一个个的小面团，扔进黄豆粉中，让糯米面团均匀地裹上黄豆粉即可。

文章来源：shenghuobaodian.com

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