柿子又称朱果,镇天迦。其甘甜如蜜,醇香爽口。其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
对肺热咳嗽,百日咳、咳吐黄痰者食之可化痰止咳、对脾胃失调之咽痛、恶心呕吐、呃逆、腹泻、痢疾皆有所益。尤对胃热亢盛引起的唾血、吐血、便血、产后出血、紫癜有凉血止血之效。
其汁外用对皮肤溃疡、瘙痒、带状疱疹皆有效应。其霜外用对口角炎,口舌生疮,肛裂有效果。吃柿子,应适量,柿子不宜与红薯同吃。柿子中的鞣酸易影响铁的吸收。因而缺铁性贫血者、脾胃虚寒者不宜食。空腹食用易形成胃柿石。
茄子含维生素p,能增强人体细胞间的粘着力
茄子中含有一种叫做皂甙的成分,能有效削减胆固醇的含量。常吃茄子可使胆固醇下降10%,居所有降胆固醇食物之首。茄子还是维生素p的“富矿”,紫色茄子尤其丰富。维生素p能增强人体细胞间的粘着力,保持细胞和毛细血管壁的正常渗透性,增加微血管壁的韧性和弹性,防止出血。吃茄子连皮食用有益健康。
常吃黑木耳是防范贫血的有效一招
说起补铁,人们想到的不是菠菜就是动物肝脏。其实,黑木耳才是珍品,每100克黑木耳含铁达到98毫克之多,比猪肝高5倍,比菠菜高30倍。更为可贵的是,黑木耳所含之铁的吸收率也高于菠菜与动物肝脏。铁是人体造血的原料之一,摄取不足会造成缺铁性贫血症,进而累及健康与发育,而常吃黑木耳是防范贫血的有效一招。 金沙集团3354.c.cav-老版金沙app下载客户手机端 |