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​​​​​​​糖画,以糖做成的画,可观赏可食用 -金沙集团3354.c.cav

作者:yiluokuang.com  时间:2023-09-17
描述:民间俗称"倒糖人儿" "倒糖饼儿"或"糖灯影儿",是一种民间手工艺。
《生活宝典shenghuobaodian.com》讯  在长沙坡子街、太平街及其他一些节庆庙会上,我们会时常看到糖画小摊。

糖画,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食,秀色可餐。民间俗称"倒糖人儿" "倒糖饼儿"或"糖灯影儿",是一种民间手工艺。

糖画有平面糖画与立体糖画两种。最常见的 " 糖画" 是平面糖画。除了平面画,手艺好的艺人还会在大理石板上将平面"零件"拼接出风格各异的立体画来,像极了一件装饰品,令人不忍吃掉。若要做一个花篮,先用糖稀做个圆糖饼,再接着倒一个小一点的圆圈,利用两次糖稀的冷热不同,一提,立体的花篮筐底就出来了。再加提梁、花卉等,整个花篮不再是平面的糖画,而是立体的、生动的、丰富多彩的了。

据考,糖画起源于明代的"糖丞相",用于祭神。到了清代,糖画更加流行,制作技艺日趋精妙,题材也更加广泛,多为龙、凤、鱼、猴等大众喜闻乐见的吉祥图案。民间艺人在长期的实践中,掌握了糖料的特性,同时根据操作的特点,在造型上多施以饱满、匀称的线条,从而形成了独有的风格样式,给人以美的享受。

文章来源:shenghuobaodian.com

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